27 Φεβρουαρίου 2013

Κινητά τηλέφωνα: κίνδυνος θάνατος!

Γράφει ο μαθητής Νικόλας Στρατόπουλος


Για πρώτη φορά στην ιστορία, μεγάλο μέρος του πληθυσμού τοποθετεί καθημερινά και για πολλές ώρες μια κεραία ασύρματης ακτινοβολίας δίπλα στο κεφάλι του.

Επιπτώσεις στην υγεία και συμβουλές προστασίας:


Η εκτεταμένη χρήση του κινητού προκαλούν βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα τα εξής προβλήματα:
• καταστροφή τα εγκεφαλικών κυττάρων και ανωμαλία στον πολλαπλασιασμό τους
• συσσώρευση ερυθρών αιμοσφαιρίων
• βλάβες στο DNA
• καρκίνο του εγκεφάλου
• απώλεια μνήμης
• νευρολογικές διαταραχές
• δερματικές παθήσεις
• έλλειψη συγκέντρωσης και αϋπνίες
• επιτάχυνση γήρανσης
• πονοκέφαλοι και κόπωση καθώς και
• όγκο στο ακουστικό νεύρο

Αξίζει λοιπόν να υποφέρουμε από την υπερβολική χρήση αυτού του θανατηφόρου εργαλείου;

Προλάβετε πριν είναι αργά:
• περιορίστε τη χρήση του κινητού ιδιαίτερα τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι εγκυμονούσες καθώς και άτομα με «ραδιοευαισθησία» (ευαισθησία στις ακτινοβολίες)
• μειώστε τη διάρκεια των κλήσεων(μισό με 1 λεπτό)
• προμηθευτείτε hands free ή blue tooth
• ελέγχετε την ποιότητα και την ηλικία του κινητού

21 Φεβρουαρίου 2013

Τα καλλυντικά επιβαρύνουν τον καρκίνο!

Γράφει η μαθήτρια Δήμητρα Ιωάννου


Τα προϊόντα γυναικείου μακιγιάζ ενισχύουν την ανάπτυξη της επιθετικότητας του καρκίνου του μαστού, μας λέει η Αμερικανική Εταιρία Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας. Αυτό, γιατί περιέχουν κάδμιο και η μεγάλη χρήση αυτού του μετάλλου, βοηθάει στην εξάπλωση του καρκίνου. Το κάδμιο δεν μας προκαλεί πάντα καρκίνο αλλά τον κάνει πιο επιθετικό. Μέσω του Πανεπιστημίου Dominican στην Καλιφόρνια, μαθαίνουμε ότι το 90% των θανάτων από καρκίνο του μαστού έχουν επέλθει, εφόσον εξαπλώθηκε και στο υπόλοιπο σώμα.  
 Το κάδμιο, ένα υποπροϊόν της εξόρυξης και της διύλισης του ψευδαργύρου, του χαλκού και του μόλυβδου βρίσκεται ακόμα και στα τρόφιμα, στο νερό και στον αέρα. Οι γυναίκες όμως είναι συχνά εκτεθειμένες σε χαμηλά επίπεδα, μέσω του make-up. Αυτό το βαρύ μέταλλο διαταράσσει την ορμονική δραστηριότητα, καθώς “μιμείται” τα οιστρογόνα, τα οποία ελέγχουν την ανάπτυξη των υγιών μαστικών αδένων.

14 Φεβρουαρίου 2013

Ο ρόλος της μάσησης

Γράφει ο μαθητής Δημήτρης Παπαναγιώτου


Έχετε σκεφτεί ποτέ πως ο τρόπος μάσησης των τροφών επηρεάζει την πέψη και το βάρος μας;

 Η πέψη είναι μία διαδικασία εγκεφαλική, γιαυτό είναι απαραίτητο να επιτρέπουμε στον εγκέφαλο να επεξεργάζεται τις ουσίες που εισέρχονται στον οργανισμό, μασώντας καλά τις διάφορες τροφές. Έτσι, επιλέγει ποιες θα κρατήσει και ποιες θα αποβάλλει, κρατώντας τον οργανισμό μας σε ισορροπία. Όταν μασάμε γρήγορα, ο εγκέφαλος δεν προλαβαίνει να κάνει σωστά τις διαδικασίες και είτε αποβάλλει όλα τα στοιχεία, άρα αδυνατίζουμε, είτε τα αφομοιώνει, άρα παχαίνουμε.
 Παράλληλα, οι απαραίτητες για τον οργανισμό θρεπτικές ουσίες, όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος κ.α., μπορούν να χαθούν και να μην αφομοιωθούν από τον οργανισμό μας. Αυτό συμβαίνει γιατί τα ιχνοστοιχεία και τα ένζυμα, δεν προλαβαίνουν να ολοκληρώσουν τη διαδικασία της πέψης. Μάλιστα, όταν ο εγκέφαλος δεν προλαβαίνει να επεξεργαστεί αναλυτικά όλα τα συστατικά των τροφών μέσα στο στόμα, κατά τη μάσηση, δεν μπορεί να απελευθερώσει τα κατάλληλα γαστρικά υγρά προκαλώντας μας προβλήματα στο στομάχι.
 Επιπλέον, η καλή μάσηση επηρεάζει πολύ και τη γεύση των τροφών, δίνοντάς μας την ικανότητα να διακρίνουμε τα χημικά συστατικά τους και να εκτιμούμε τα καλής ποιότητας τρόφιμα. Οι τροφές που περιέχουν χημικά στοιχεία και μας φαίνονται πολύ εύγευστες όταν τις καταπίνουμε αμάσητες, όπως τα πατατάκια, οι σοκολάτες, τ΄αλλαντικά κλπ., δεν είναι όπως φαίνονται. Αν τις μασήσουμε καλύτερα, θα συνειδητοποιήσουμε ότι έχουν αρκετά δυσάρεστη γεύση, ώστε να μην τις ξαναφάμε